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根据葡萄酒中二氧化碳含量的不同,葡萄酒可分为:1.平静葡萄酒:也称静止葡萄酒或静酒,是指不含二氧化碳或含很少二氧化碳(在20℃时二氧化碳的压力小于0.05MPa)的葡萄酒。由于平静葡萄酒排除发酵后产生的二氧化碳,故又称无气泡酒。这类酒是葡萄酒的主流产品,酒精含量约8%-13%。常见的平静葡萄酒主要有...2023-06-02
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