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喜好塞冷气候,口感柔滑,品质优雅赤霞珠的父系,比赤霞珠轻盈,香气优雅,口感柔滑。风味与赤霞珠相似,色泽较淡,单宁很少。喜好寒冷气候,熟成时间短。在法国卢瓦尔河谷地区作为单一品种酿造,所酿制的葡萄酒具有药草和青草的香气。01 | 品丽珠简介品丽珠(Cabernet Franc)起源:起源于法国西南部与...2023-05-31
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每个国家都有一个属于自己独特的“国宝级”葡萄品种,其品质卓越,在全球都非常知名,如法国的黑 皮诺(Pinot Noir)、西班牙的丹魄(Tempranillo)、德国的雷司令 ( Riesling ) 、澳洲的西拉(Shiraz)、新西兰的长相思(Sauvignon Blanc)和智利的佳美娜(Ca...2023-06-02
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本州岛的山梨县,是日本最大的甲州葡萄种植和酿造地。甲州葡萄在这里生长了上千年的时间,早已成为此地不可分割的一部分。山梨县的甲州葡萄酒往往都具有集中、清爽的酸度,非常受酿酒师们的喜爱,有时也被添加到其他葡萄酒中,用于改善口感。优质的甲州葡萄酒因其轻盈的酒体、明显的矿物感、漂亮的花香和清新的柑橘类香气而...2023-06-02
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佳美(Gamay)为欧亚种。原产自法国勃艮第,中国于1957年从保加利亚引进栽培,在甘肃武威、河北沙城、山东青岛等地有少量栽培。佳美葡萄果实大,皮薄多汁,单宁低。酿出的酒带有新鲜的果香,如草莓、覆盆子、水果糖的香气,口感清淡柔和,不耐久存。佳美原产自法国勃艮第,主要产于宝祖利村。所产葡萄酒颜色呈淡紫...2023-05-31
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