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几乎所有的葡萄酒,无论红葡萄酒还是白葡萄酒,发酵过程一直要持续到酵母将所有的糖分转化为酒精,并且没有可尝出的糖分,这种葡萄酒属于干型。那么甜葡萄酒又是如何酿造的呢?下面小编将为你介绍4种酿造甜葡萄酒的方法。 1. 中断发酵,添加酒精强化(Fortification)如果在酵母将所有的糖分转化为酒精...2023-06-02
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