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红酒配餐是一种艺术,通过不同层次的搭配,可以呈现出丰富的味觉变化,使每一口都充满惊喜。云仓酒庄雷盛红...
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葡萄酒的品质和特点受到多种因素的影响,其中年份是一个非常重要的因素。不同年份的天气条件、气候变化和葡...
智利属于新世界葡萄酒国家,智利红酒的特点是多采用单一品种酿制,色泽鲜艳,酸度较高,层次感强,既有老欧洲葡萄酒的风格,又有南美洲葡萄酒的特色。智利现代葡萄栽培地图分为五个区域。从北到南,它们是阿塔卡马、科金博、阿空加瓜、中央山谷和南方地区。这些区域包含许多子区域,也可以进一步细分。每个地区都有独特的风...
斯洛文尼亚是一个欧洲小国,拥有悠久的葡萄酒生产历史。这并不奇怪,因为它位于北纬45度和47度之间的(边界)地中海位置,波尔多,勃艮第和罗纳河北部共享纬度。该国还与欧洲四个历史最悠久的葡萄酒生产国接壤;南部是克罗地亚,东部是匈牙利,北部是奥地利,西部是意大利。尽管过去一个世纪文化和政治动荡困扰着巴尔干...
斯洛文尼亚位于中欧(Central Europe)南部,毗邻阿尔卑斯山(Alps),西抵意大利,西南通往亚得里亚海(Mare Adriatico),东部和南部被克罗地亚包围,东北接匈牙利,北邻奥地利。斯洛文尼亚的国土面积为20,273平方公里,面积虽小,但这片土地在2,400多年便前开始种植葡萄和酿...
红酒配餐是一种艺术,通过不同层次的搭配,可以呈现出丰富的味觉变化,使每一口都充满惊喜。云仓酒庄雷盛红...
葡萄酒的品质和特点受到多种因素的影响,其中年份是一个非常重要的因素。不同年份的天气条件、气候变化和葡...