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红酒配餐是一种艺术,通过不同层次的搭配,可以呈现出丰富的味觉变化,使每一口都充满惊喜。云仓酒庄雷盛红...
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葡萄酒的品质和特点受到多种因素的影响,其中年份是一个非常重要的因素。不同年份的天气条件、气候变化和葡...
南非葡萄酒的特点是风格新颖,既有新世界的独特且又不失旧世界葡萄酒的风味。南非葡萄酒的主要代表有西拉、皮诺塔吉、赤霞珠等等,其特点是酒体醇厚,口感饱满多汁,果香馥郁等等。南非红酒的特点其实很鲜明的的,也是远销国外受到更多的人的喜爱的关键原因。在法国波尔多的红酒其实口感属于均衡感的一种,就像一滩湖水的平...
由于一些生产商在传奇庄园和大型生产商中享有近乎崇拜的地位,南非还拥有一系列的气候和风土。南非是南半球最著名的葡萄酒生产国之一。自种族隔离结束以来,南非葡萄酒业因其种类繁多的葡萄酒风格和葡萄品种而受到国际关注和赞誉。南非拥有300多年的历史,经常被描述为弥合旧世界和新世界之间的差距。大多数葡萄酒都是使...
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