热点信息
-
红酒配餐是一种艺术,通过不同层次的搭配,可以呈现出丰富的味觉变化,使每一口都充满惊喜。云仓酒庄雷盛红...
-
葡萄酒的品质和特点受到多种因素的影响,其中年份是一个非常重要的因素。不同年份的天气条件、气候变化和葡...
以色列位于中东西部(或近东),在地中海的最东部边缘。现代犹太国家著名的有争议的边界是在第二次世界大战之后建立的。它的葡萄酒行业起源于19世纪后期,但近几十年来已经基本发展起来。事实证明,各种“国际”酿酒葡萄品种在以色列更好的葡萄园中取得了成功。其中包括赤霞珠、梅洛、西拉、长相思、赛美蓉、霞多丽,甚至...
历史:说到以色列葡萄酒,国际上往往把它归类为“新世界”,其实以色列是世界上生产葡萄酒历史最悠久的国度之一,根据考古学家研究发现,早在两千多年前,以色列这片土地上就有着相当规模的葡萄酒产业。到罗马人统治时期,许多葡萄园被毁,葡萄酒产业遭受到严重打击,而到了穆斯林统治时期,葡萄酒产业全部被停止,形成了长...
土耳其位于地中海和黑海之间的安纳托利亚半岛,种植的葡萄比地球上几乎任何其他国家都多。然而,这些葡萄中只有很小一部分被制成葡萄酒;作为一个以穆斯林为主的国家,土耳其的人均酒精消费量非常低。葡萄品种土耳其酿酒采用传统的当地葡萄和现代进口品种(其祖先很可能起源于这里)的混合物。日益全球化的黑比诺、赤霞珠、...
说到葡萄酒产酒国,多数人想到的都是法国、意大利、西班牙、德国、美国和澳大利亚等国家,很少有人会想到越南、日本、土耳其,甚至中国在老外眼中也没多少地位。蓝裕文化酒庄规划设计师介绍说土耳其也是一个不错的葡萄生产国,在全球排名第四,这激起了蓝裕文化酒庄规划设计部的小编的求知欲,于是就有了这篇关于土耳其葡萄...
说实话,在去土耳其参观葡萄酒庄之前,我对土耳其葡萄酒的了解十分可怜。2011年初,做葡萄酒贸易的朋友让我帮忙品尝一下几款从土耳其带回来的葡萄酒样品,感觉酒的品质蛮不错,才第一次接触到土耳其葡萄酒。没想到朋友很快就安排在2011年的11月份到土耳其的几个酒庄参观。虽然参观的酒庄不多,却对土耳其的葡萄酒...
红酒配餐是一种艺术,通过不同层次的搭配,可以呈现出丰富的味觉变化,使每一口都充满惊喜。云仓酒庄雷盛红...
葡萄酒的品质和特点受到多种因素的影响,其中年份是一个非常重要的因素。不同年份的天气条件、气候变化和葡...