虽然以清酒米酒而闻名，但葡萄酒在日本已经生产了数百年。啤酒和威士忌也为它们在现代日本意识中赢得了一席之地，甚至成为国民经济的重要贡献者。葡萄栽培在日本有着悠久的历史，围绕它的起源有各种各样的故事。最广为人知的是，公元718年，一位名叫Gyoki的佛教僧侣在胜沼（东京西南部）附近的大善寺种植了第一批葡...

日本，位于欧亚大陆以东、太平洋西岸，和我国隔海相望。提起日本酒，你最先想到的是什么？许多人的第一反应或许是清酒，其实，除了清酒，日本也产葡萄酒，而且葡萄酒历史在亚洲国家中算得上比较久远的了。今天，酒百科就带大家去探寻下岛国葡萄酒的来龙去脉。一日本的葡萄酒历史日本是新世界产酒国之一。相传日本的葡萄种植...

提起日本的酒精饮品，我们首先会想到日本清酒。而提起日本“葡萄酒”，大多数不明其理的朋友可能会哑然失笑。殊不知，日本也隐藏了很多世界一流的葡萄酒庄。而且，近年来日本葡萄酒屡屡在国际的葡萄酒赛事中获奖。今天，我们就来聊聊迅速发展的日本葡萄酒品种，特点和重要的产区。现在，从北边的北海道到南边的宫崎县都是以...