作为世界上较年轻的葡萄酒生产国之一，印度在其千差万别的景观和气候中仍然充满希望。就生产和消费而言，印度是一个迅速崛起的葡萄酒经济体。它有潜力成为世界葡萄酒界的重要参与者。威士忌和烈酒蒸馏的历史悠久。近几十年来，该国一直经历着世界上最高的消费增长。为了满足这一需求，每年进口大量的葡萄酒，但印度也拥有成...

气候和地理环境：印度的地理位置并不利于该国大规模地进行葡萄树的栽培，但因这里的气候和地理条件十分多样，所以其葡萄酒产业还是找得到生存之地。这里冬季最低温度为46℉（8℃），夏季最高温度可达113℉（45℃），葡萄生长期的6月至8月非常炎热且季风盛行，拥有25至60英尺（625至1,500毫米）的降雨...

由于宗教和文化的原因，很少有人会将印度和葡萄酒联想在一起。然而，这个国家的葡萄种植和葡萄酒酿造早已悄然走过了20多个世纪，虽然曲折不断，但如今的印度葡萄酒行业却是迈入了一个飞速发展的时代。本文将主要介绍印度葡萄酒的历史和现状。   1. 葡萄种植和葡萄酒酿造历史印度的葡萄种植历史最早可追溯到...