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红酒配餐是一种艺术,通过不同层次的搭配,可以呈现出丰富的味觉变化,使每一口都充满惊喜。云仓酒庄雷盛红...
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葡萄酒的品质和特点受到多种因素的影响,其中年份是一个非常重要的因素。不同年份的天气条件、气候变化和葡...
阳光、土壤和设拉子:澳大利亚是最近酿酒成功的故事,在全球葡萄酒生产的每个类别中都有广泛的地区、风格和价格点。澳大利亚是一个极其重要的葡萄酒生产国,无论是在质量和规模上。2020年,它生产了10万百升葡萄酒,红葡萄和白葡萄品种的比例约为6:60。在我们的数据库中搜索最多的澳大利亚葡萄酒是Penfold...
澳洲葡萄酒为新世界的领头羊,一直在葡萄酒的世界中畅然前行,澳洲葡萄酒的特点就是果香浓郁,口感饱满,而且销量特别的好,全球葡萄酒畅销品牌前十的榜单中,澳大利亚的品牌就有四个,你说牛不牛?整体特点澳大利亚葡萄酒的口感特点主要有以下几个方面:1.浓郁丰富:澳大利亚葡萄酒通常具有浓郁的果味和香气,口感丰富,...
澳大利亚的地理位置十分优越,适合葡萄种植和生长。常年阳光充沛,葡萄有了足够的日照,生长良好并没有任何污染,酿出的酒自然丰满浓郁,并且酒的口味柔和。澳洲葡萄酒的特点,我偷偷告诉你!1、澳大利亚地域宽广,面积比整个欧洲还大目前有65个葡萄酒产区,每个产区都可以种植适合自己风土的葡萄品种,所以只要记住一些...
土耳其位于地中海和黑海之间的安纳托利亚半岛,种植的葡萄比地球上几乎任何其他国家都多。然而,这些葡萄中只有很小一部分被制成葡萄酒;作为一个以穆斯林为主的国家,土耳其的人均酒精消费量非常低。葡萄品种土耳其酿酒采用传统的当地葡萄和现代进口品种(其祖先很可能起源于这里)的混合物。日益全球化的黑比诺、赤霞珠、...
说到葡萄酒产酒国,多数人想到的都是法国、意大利、西班牙、德国、美国和澳大利亚等国家,很少有人会想到越南、日本、土耳其,甚至中国在老外眼中也没多少地位。蓝裕文化酒庄规划设计师介绍说土耳其也是一个不错的葡萄生产国,在全球排名第四,这激起了蓝裕文化酒庄规划设计部的小编的求知欲,于是就有了这篇关于土耳其葡萄...
说实话,在去土耳其参观葡萄酒庄之前,我对土耳其葡萄酒的了解十分可怜。2011年初,做葡萄酒贸易的朋友让我帮忙品尝一下几款从土耳其带回来的葡萄酒样品,感觉酒的品质蛮不错,才第一次接触到土耳其葡萄酒。没想到朋友很快就安排在2011年的11月份到土耳其的几个酒庄参观。虽然参观的酒庄不多,却对土耳其的葡萄酒...
与法国和意大利一样,西班牙是欧洲三大葡萄酒生产国之一,拥有古老的酿酒历史和一系列葡萄酒和风格,为世界各地的生产商提供了全球试金石。作为一个拥有丰富葡萄栽培历史的国家,至少从公元前3000年开始,葡萄藤就已经在西班牙伊比利亚半岛种植。直到公元前1000年,这里才开始认真地酿造葡萄酒——这是来自地中海东...
西班牙葡萄酒特点和优势 请不要忽略了酒瓶上的小标签 西班牙DOC和DO级的法定产区酒,会在酒瓶上张贴一张由西班牙政府印制和发放的小标签。标签上注明了酿造年份,产区,以及每瓶酒唯一的编码。 由于法定产区的葡萄酒只能来源于每个酒庄自己的葡萄园,严格禁止从其他渠道收购原料,西班牙政府根据酒庄的种植面...
斯洛文尼亚是一个欧洲小国,拥有悠久的葡萄酒生产历史。这并不奇怪,因为它位于北纬45度和47度之间的(边界)地中海位置,波尔多,勃艮第和罗纳河北部共享纬度。该国还与欧洲四个历史最悠久的葡萄酒生产国接壤;南部是克罗地亚,东部是匈牙利,北部是奥地利,西部是意大利。尽管过去一个世纪文化和政治动荡困扰着巴尔干...
斯洛文尼亚位于中欧(Central Europe)南部,毗邻阿尔卑斯山(Alps),西抵意大利,西南通往亚得里亚海(Mare Adriatico),东部和南部被克罗地亚包围,东北接匈牙利,北邻奥地利。斯洛文尼亚的国土面积为20,273平方公里,面积虽小,但这片土地在2,400多年便前开始种植葡萄和酿...
红酒配餐是一种艺术,通过不同层次的搭配,可以呈现出丰富的味觉变化,使每一口都充满惊喜。云仓酒庄雷盛红...
葡萄酒的品质和特点受到多种因素的影响,其中年份是一个非常重要的因素。不同年份的天气条件、气候变化和葡...