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红酒配餐是一种艺术,通过不同层次的搭配,可以呈现出丰富的味觉变化,使每一口都充满惊喜。云仓酒庄雷盛红...
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葡萄酒的品质和特点受到多种因素的影响,其中年份是一个非常重要的因素。不同年份的天气条件、气候变化和葡...
说起新西兰大家不得不提的是新西兰的葡萄酒,它的历史也是有着非常悠久的,而且新西兰葡萄酒的特点通常比较多,虽然说新西兰的葡萄酒产量并不大,但是该国的葡萄酒的价格却保持在最高的评价,所以由此可见新西兰的葡萄酒质量还是比较有口碑的。新西兰的葡萄园位于海岸地区这里的气候大多数比较的湿润而且凉爽。 ...
阳光、土壤和设拉子:澳大利亚是最近酿酒成功的故事,在全球葡萄酒生产的每个类别中都有广泛的地区、风格和价格点。澳大利亚是一个极其重要的葡萄酒生产国,无论是在质量和规模上。2020年,它生产了10万百升葡萄酒,红葡萄和白葡萄品种的比例约为6:60。在我们的数据库中搜索最多的澳大利亚葡萄酒是Penfold...
澳洲葡萄酒为新世界的领头羊,一直在葡萄酒的世界中畅然前行,澳洲葡萄酒的特点就是果香浓郁,口感饱满,而且销量特别的好,全球葡萄酒畅销品牌前十的榜单中,澳大利亚的品牌就有四个,你说牛不牛?整体特点澳大利亚葡萄酒的口感特点主要有以下几个方面:1.浓郁丰富:澳大利亚葡萄酒通常具有浓郁的果味和香气,口感丰富,...
澳大利亚的地理位置十分优越,适合葡萄种植和生长。常年阳光充沛,葡萄有了足够的日照,生长良好并没有任何污染,酿出的酒自然丰满浓郁,并且酒的口味柔和。澳洲葡萄酒的特点,我偷偷告诉你!1、澳大利亚地域宽广,面积比整个欧洲还大目前有65个葡萄酒产区,每个产区都可以种植适合自己风土的葡萄品种,所以只要记住一些...
乌拉圭是南美洲第四大葡萄酒生产国。酿酒葡萄在这里已经种植了250多年,尽管商业葡萄栽培直到19世纪下半叶才开始,比智利和阿根廷晚了两个世纪左右。在过去的几十年里,乌拉圭葡萄酒悄悄地稳步进入世界葡萄酒市场,不像其较大的邻国那样引人注目,但充满活力和信心。没有提到Tannat,乌拉圭葡萄酒的总结是不完整...
你也许听过“好东西不在个大(good things come in small packages)”,这句话可以代表乌拉圭(Uruguay)的酿酒故事。乌拉圭位于南美洲东部,是一个农业生产小国,人口约有350万,拥有悠长的葡萄酒酿造史。这个小而美的酿酒国葡萄产量和种植面积都不大,却也酿造了许多优质葡...
乌拉圭的红酒特点是色彩浓郁,单宁丰富,口感强烈。乌拉圭气候适合葡萄生长,生产葡萄酒已经有两百多年历史,葡萄酒主要红葡萄酒为主,白葡萄酒和桃红葡萄酒比例较少。乌拉圭位于南美洲东南部。东南濒临大西洋,西面和北面与阿根廷和巴西相邻。面积约17.6万平方公里,人口309.4万。首都蒙得维的亚。乌拉圭位于南纬...
智利属于新世界葡萄酒国家,智利红酒的特点是多采用单一品种酿制,色泽鲜艳,酸度较高,层次感强,既有老欧洲葡萄酒的风格,又有南美洲葡萄酒的特色。智利现代葡萄栽培地图分为五个区域。从北到南,它们是阿塔卡马、科金博、阿空加瓜、中央山谷和南方地区。这些区域包含许多子区域,也可以进一步细分。每个地区都有独特的风...
在北美大陆的南端,墨西哥似乎是一个不太可能的葡萄酒生产国,但这里的葡萄栽培比美洲其他任何地方都长。帕拉斯谷的Casa Madero酒庄成立于1597年,以La vinicola mas antigua de America(“美国最古老的酒庄”)而自豪。然而,尽管有着悠久的酿酒历史,墨西哥以其啤酒和...
提起葡萄酒,大家可能会想到法国、意大利或西班牙等经典的产区。墨西哥葡萄酒对大众来说相对比较陌生,今天我们就一起来了解一下这个小众的产酒国吧。一、墨西哥的葡萄品种 墨西哥最早的葡萄是由西班牙人于16世纪种植的。尽管墨西哥葡萄种植的历史悠久,但现代墨西哥葡萄酒的发展是从20世纪70年代才开始的。这里的...
红酒配餐是一种艺术,通过不同层次的搭配,可以呈现出丰富的味觉变化,使每一口都充满惊喜。云仓酒庄雷盛红...
葡萄酒的品质和特点受到多种因素的影响,其中年份是一个非常重要的因素。不同年份的天气条件、气候变化和葡...