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斯洛伐克种植葡萄和酿酒的历史悠久,产品种类丰富,质量上乘,除供给欧洲国家市场外,还出口至亚洲、北美洲的多个国家。斯市场上除欧洲品牌外,也有来自南美洲、亚洲、北美洲等地区的产品。一、斯种植葡萄的自然条件斯位于欧洲中部,在北纬47-50度之间,南部有多瑙河流经,中部有喀尔巴阡山脉绵延。与西欧国家相比,斯...2023-05-30
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除了波特和马德拉岛的著名(和世界闻名)强化葡萄酒外,葡萄牙还生产一系列不同声望和风格的红葡萄酒和白葡萄酒,从Vinho Verde的干爽白葡萄酒到奥比多斯的起泡葡萄酒以及杜罗河和Dão的温暖红葡萄酒。在过去的几十年里,这个国家经历了一场葡萄酒革命,更新了其酿酒技术、风格和态度。这个典型的旧世界国家长...2023-06-02
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葡萄牙的红酒酒体饱满,味道浓郁;而葡萄牙的白葡萄酒的酸度偏高,酒体较为轻盈,味道清新。葡萄牙是旧世界葡萄酒国家,酿酒历史悠久,葡萄品种繁多。葡萄牙位于伊比利亚半岛的西部,作为老牌的旧世界产酒国,过去数十年内已成功地进行了葡萄酒产业的革新。葡萄牙素以加强酒和尖酸清淡的白葡萄酒闻名于世。近年来,该国的干...2023-06-02
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意大利拥有种类繁多的葡萄酒、产区、葡萄品种和葡萄酒风格。从北部雾蒙蒙、郁郁葱葱的连绵起伏的丘陵到托斯卡纳、翁布里亚、马尔凯和阿布鲁佐阳光普照的山丘,再到普利亚大区、卡拉布里亚大区和巴西利卡塔岛的南部土地,同时不要忘记西西里岛和撒丁岛。基安蒂,巴罗洛,普罗塞克,瓦尔波利切拉,索阿韦,奥维多,埃特纳火山...2023-06-02
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1历史悠久古代希腊人把意大利叫做葡萄酒之国。无疑意大利的葡萄酒历史久远。现今意大利葡萄酒在欧洲葡萄酒历史中,意大利有着举足轻重的地位。意大利4000年璀璨的葡萄酒历史,尤其是在全盛的古罗马帝国时期,葡萄枝随着古罗马军队到了欧洲众多国。许多著名产区的葡萄酒历史就是当时由罗马人写下第一笔,其中法国不少产...2023-06-02
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意大利葡萄酒最大的特点之一就是每一瓶都可以闻到和品尝土地的味道。鼻子可能有蘑菇、土壤、矿物质或草的痕迹。这些品质通常被认为是一种泥土的味道,防止葡萄酒与食物竞争,还有意大利葡萄酒有地方特色你了解多少呢?意大利葡萄酒南北呈细长形,自然环境也各式各样。在北意大利严酷的自然环境中产生了世界有名的品质优良的...2023-06-02
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在嗜酒爱好者的心目中,匈牙利一直与托卡伊的甜白葡萄酒联系在一起,拥有自豪、悠久和多样化的葡萄酒传统。匈牙利位于中欧,仅通过几种葡萄酒风格在葡萄酒界就赢得了声誉,但几个世纪以来,它一直是一个相当多样化的葡萄酒生产国。除了托卡伊的甜葡萄酒和埃格尔的深公牛血外,匈牙利葡萄酒组合还包括来自巴拉顿湖、索姆洛和...2023-06-02
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或许因为匈牙利民族起源于游牧民族,因为在这个国家处处都能感受到人民的热情与好爽,就连这片土地上的风光似乎都感染了这种民族性格,雄壮的山脉,辽阔的草原和四季分明的气候,使这里成为东欧最具有吸引力的的旅游之地。不过在国际上,享誉世界的除了美景,还有这里特产——让人赞不绝口的葡萄酒,以及红酒博物馆和名气震...2023-06-02
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匈牙利葡萄酒特点是口感顺滑,酒体醇厚,风格大胆,果味浓郁,还带有泥土的芬芳。匈牙利也出产葡萄酒,其中最出名的葡萄酒是托卡伊贵腐酒和公牛血葡萄酒。匈牙利的红葡萄属“少数民族”,主要散布于南部,但在东北部的eger区亦有发扬光大。eger酒区位于bükk山脚,以附近一个古老城市命名。这里春天来得迟,雨量...2023-06-02
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当奥德赛误入独眼巨人洞内面临死亡威胁时,他发动手下人四处采集野葡萄,用脚踩出葡萄汁,酿成葡萄酒,将独眼巨人灌醉,乘机逃脱……这是《荷马史诗》中最早关于酿造葡萄酒的记载。希腊早在6000年前就有了酿酒工艺,酒与希腊古老的文明紧紧相连,如果说:“没有酒就没有欧洲的历史和文化,那么作为西方文明摇篮的希腊在...2023-06-02
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