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虽然可能以许多其他酒精饮料而闻名，从啤酒到杜松子酒，但英国 （UK） 的葡萄酒产量正在显着增长，英国以其啤酒、苹果酒、威士忌、杜松子酒和其他烈酒而闻名。它还有一个小型葡萄酒行业，最近经历了扩张，特别是在起泡酒生产方面。酒自1970年代以来，英格兰和威尔士一直有专门的葡萄栽培师和酿酒师，生产高品质的葡...2023-06-02 -
如果你想一睹英国葡萄酒的真容，那么这篇文章来得正是时候，读完你将会对英国主要的新兴葡萄酒产区、葡萄品种和葡萄酒风格有个大致的了解。一、概况 谈到高品质葡萄酒，你第一个想到的产酒国绝对不会是英国。几百年来，比起生产葡萄酒，英国人更热衷于喝（2014年英国的葡萄酒消费量位居世界第六）。英国的葡...2023-06-02 -
土耳其位于地中海和黑海之间的安纳托利亚半岛，种植的葡萄比地球上几乎任何其他国家都多。然而，这些葡萄中只有很小一部分被制成葡萄酒;作为一个以穆斯林为主的国家，土耳其的人均酒精消费量非常低。葡萄品种土耳其酿酒采用传统的当地葡萄和现代进口品种（其祖先很可能起源于这里）的混合物。日益全球化的黑比诺、赤霞珠、...2023-05-31 -
说到葡萄酒产酒国，多数人想到的都是法国、意大利、西班牙、德国、美国和澳大利亚等国家，很少有人会想到越南、日本、土耳其，甚至中国在老外眼中也没多少地位。蓝裕文化酒庄规划设计师介绍说土耳其也是一个不错的葡萄生产国，在全球排名第四，这激起了蓝裕文化酒庄规划设计部的小编的求知欲，于是就有了这篇关于土耳其葡萄...2023-05-31 -
说实话，在去土耳其参观葡萄酒庄之前，我对土耳其葡萄酒的了解十分可怜。2011年初，做葡萄酒贸易的朋友让我帮忙品尝一下几款从土耳其带回来的葡萄酒样品，感觉酒的品质蛮不错，才第一次接触到土耳其葡萄酒。没想到朋友很快就安排在2011年的11月份到土耳其的几个酒庄参观。虽然参观的酒庄不多，却对土耳其的葡萄酒...2023-05-31 -
瑞士有这样一句谚语：“在瑞士，你能找到世界上最昂贵的葡萄酒，也能找到世界上最便宜的、伟大的葡萄酒。”除了名表和酒店管理，瑞士也是一个优质葡萄酒的生产国。瑞士葡萄园总面积15,000公顷，主要集中在瓦莱州（Valais）、日内瓦州（Geneva）、西部的三个湖区、东部德语地区以及提契诺州。不过瑞士的葡...2023-05-31 -
壮观的景色和众多的中小型生产商，瑞士葡萄酒业拥有世界上一些最上镜（和令人印象深刻的）葡萄园。瑞士可能不是最著名的葡萄酒生产国，但这个西欧多山的小国已经生产葡萄酒两千多年了。瑞士葡萄酒之所以不出名，并不是因为缺乏质量或数量，而是因为它主要是为瑞士人自己生产的（并由瑞士人快乐地消费）。然而，情况正在逐渐...2023-05-31 -
说到瑞士，对经济感兴趣的人可能会想起其高度发达的资本主义和位于世界前列的人均GDP；热衷于旅游的人可能会想起阿尔卑斯山（Alps）的雪、少女峰（Jungfrau）和日内瓦湖（Lake Geneva）的湖光山色；熟悉政治的人可能会想起坐拥众多国际组织总部的日内瓦（Geneva）和这个国家悠久的武装中立...2023-05-31 -
与法国和意大利一样，西班牙是欧洲三大葡萄酒生产国之一，拥有古老的酿酒历史和一系列葡萄酒和风格，为世界各地的生产商提供了全球试金石。作为一个拥有丰富葡萄栽培历史的国家，至少从公元前3000年开始，葡萄藤就已经在西班牙伊比利亚半岛种植。直到公元前1000年，这里才开始认真地酿造葡萄酒——这是来自地中海东...2023-05-31 -
西班牙葡萄酒特点和优势 请不要忽略了酒瓶上的小标签 西班牙DOC和DO级的法定产区酒，会在酒瓶上张贴一张由西班牙政府印制和发放的小标签。标签上注明了酿造年份，产区，以及每瓶酒唯一的编码。 由于法定产区的葡萄酒只能来源于每个酒庄自己的葡萄园，严格禁止从其他渠道收购原料，西班牙政府根据酒庄的种植面...2023-05-31
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